Educação
O IGAS desenvolve ações voltadas à qualificação e formação profissional, bem como políticas que visam a educação formal e cidadã para os trabalhadores e as trabalhadoras do segmento.
Capacitação e qualificação profissional
O IGAS trabalha para promover, de forma autônoma ou através de convênios com instituições, como o SENAC por exemplo, atividades de treinamento e capacitação voltados aos profissionais do segmento.
Educação formal
Um dos principais objetivos do IGAS é firmar convênios com órgãos públicos, em nível municipal e estadual para promover o acesso da categoria a programas com a Educação de Jovens e Adultos (EJA), que é uma modalidade da Educação Básica que permite ao estudante retomar e concluir os estudos, promovendo, dessa forma, qualificação para conseguir melhores oportunidades no mercado de trabalho e os meios para uma melhor compreensão de sua condição enquanto cidadão.